いつも仲良くして遊んでいる夫婦とお祝い返しの意味を込めて
ドミニク・ブシェ トーキョー
(Dominique Bouchet Tokyo )
に行ってきました♡
Maxと何回かご飯に行ったことのあるフランス人のかたが働いておられるので
安心しておもてなしできました。
場所は銀座一丁目で銀座一丁目、銀座、有楽町駅からでも歩いて行ける場所にあります。
前はディナーに来てとっても美味しかったのでランチも楽しみにして行きました♡
まず前菜の前の添え付
小さなトリュフの入ったコロッケとムースの入った一口サイズの物でした。
どちらも味がしっかりしていて小さくても存在感バッチリでした♪
次は前菜
見たものきれいであっさりしてこれからの料理を邪魔させないさっぱりして
とても美味しかったです♡
お魚一品目はホタテ!ホタテ大好きなんですがMaxがそうでもないので
おうちで食べる機会がなくテンション↑↑↑
中が柔らかくてとても美味しかったです!
お魚二品目目の前に出されたこのお皿に
眼の前でソースを
白身魚の周りのカリカリと中のジューシーな感じがとてもマッチしていて
今からでもまた食べたいです
お肉は鴨のパイ包み
見た目がとってもかわいいーー!!
いろんなお野菜のソースを付けて色々と味を変えて楽しく食べることが出来ました。
待ちに待ったチーズ!!
とってもお腹いっぱいでしたが少しづつたくさん入れてもらいました!
デザートはさっぱりしたオレンジのシャーベットの入った物でした。
最後にカプチーノと一緒にデザート
はーーーーー!美味しかった^^
とても満足。
また行かせてもらいたいです。
最後に一緒に行ったお友達とパチリ